Melbourne
Vítejte v Melbourne, kulturním a uměleckém centru Austrálie. Melbourne je město, které harmonicky spojuje moderní architekturu s bohatou historií a živou kulturou. Od ikonických budov, jako je Federation Square, až po skryté uličky plné street artu a kaváren, Melbourne vás nikdy nepřestane fascinovat. Každá čtvrť nabízí něco jedinečného – od módních butiků přes vyhlášené restaurace až po galerie světového významu.
Proč sem jet? Melbourne vás uchvátí svou kosmopolitní atmosférou, bohatou kulturní scénou a širokými možnostmi k zábavě a objevování. Toto město je rájem pro milovníky jídla, umění i módy.
Tento turistický průvodce vám poskytne všechny důležité informace před cestou – co v Melbourne vidět, co ochutnat, kde pořídit nejlepší fotky a další tipy, jak si užít nezapomenutelný pobyt.
Kdy je nejlepší čas navštívit Melbourne
Melbourne má mírné oceánské klima, což znamená, že počasí zde může být proměnlivé. Nejlepší období k návštěvě je mezi zářím a listopadem (jaro) nebo březnem a květnem (podzim), kdy jsou teploty příjemné a parkům dominuje kvetoucí vegetace. Léto (prosinec-únor) je také oblíbené pro kulturní festivaly, i když může být velmi horko. Pamatujte, že zima v Melbourne je chladnější, ale stále plná aktivit a indoorových akcí.
Co vidět a zažít
Federation Square
Federation Square je kulturním srdcem Melbourne a nabízí moderní architekturu v kontrastu s historickými budovami v okolí. Tento dynamický prostor je plný muzeí, galerií a kaváren. Hlavním lákadlem je Australian Centre for the Moving Image (ACMI), které prezentuje historii filmu a digitálních médií. Federální náměstí je také místem konání různých veřejných akcí, trhů a festivalů, takže tu vždy najdete něco zajímavého.
Royal Botanic Gardens
Královské botanické zahrady patří k nejoblíbenějším místům v Melbourne, a to jak mezi místními, tak mezi turisty. Zahrady jsou rozprostřeny na ploše více než 38 hektarů a nabízejí krásné procházky mezi exotickými i domácími rostlinami. Oblíbeným místem je centrální jezírko, kde můžete relaxovat na trávě nebo se vydat na procházku podél jeho břehů. Zahrady jsou ideální pro pikniky, fotografování nebo jen klidné útočiště před městským ruchem.
Flinders Street Station
Tato historická budova je jednou z ikon Melbourne. Flinders Street Station je nejrušnějším nádražím v Austrálii a jeho charakteristická žlutá fasáda s velkými hodinami je ideálním místem pro setkání. Uvnitř najdete nejen stanici, ale také různé obchody a kavárny. Nádraží je v blízkosti dalších významných památek, jako je Federation Square a Yarra River, takže je skvělým výchozím bodem pro objevování města.
Queen Victoria Market
Největší trh pod širým nebem na jižní polokouli, Queen Victoria Market, je místem, kde můžete ochutnat místní speciality a nakoupit čerstvé produkty, suvenýry, oblečení nebo řemeslné výrobky. Trh je živým a pestrým místem, které láká jak turisty, tak místní obyvatele. Každou středu večer se zde konají noční trhy s jídlem, živou hudbou a uměleckými vystoupeními.
Eureka Tower Skydeck
Pokud chcete zažít Melbourne z ptačí perspektivy, vydejte se na Eureka Tower Skydeck. Tento 88. patrový mrakodrap nabízí jedinečný panoramatický výhled na město a jeho okolí. Z vyhlídkové plošiny uvidíte městské panorama, oceán, ale také vzdálené hory. Pro ještě větší adrenalinový zážitek můžete vstoupit do skleněné krychle, která se vysune z budovy nad městem.
Hosier Lane
Pokud máte rádi street art, rozhodně si nenechte ujít návštěvu Hosier Lane. Tato slavná ulička je pokryta barevnými muraly a graffiti, které se neustále mění. Je to místo, kde se prolíná umění a kultura města, a je skvělým místem pro fotografování. Hosier Lane je jen kousek od Flinders Street Station, takže je snadno dostupná během procházky městem.
Melbourne Museum
Toto muzeum, které se nachází ve čtvrti Carlton Gardens, je jedním z největších a nejmodernějších muzeí v Austrálii. Melbourne Museum nabízí širokou škálu expozic, od přírodních věd a historie až po moderní umění a kulturu. V jeho rámci se nachází také IMAX kino a nádherná zahrada věnovaná původní australské flóře. Vedle muzea najdete i slavnou královskou výstavní budovu, která je na seznamu UNESCO.
St Kilda Beach
St Kilda Beach je oblíbenou pláží nedaleko centra Melbourne, kam místní i turisté míří, aby si užili slunce, moře a relaxaci. Procházka po molu nabízí nádherné výhledy na záliv Port Phillip a při troše štěstí můžete zahlédnout tučňáky, kteří se sem vracejí na noc. V okolí pláže je spousta restaurací, kaváren a barů, kde si můžete odpočinout po dni stráveném na pláži.
Shrine of Remembrance
Tento majestátní památník byl postaven na počest australských vojáků, kteří padli během světových válek. Nachází se v Kings Domain a nabízí nádherný výhled na město. Uvnitř najdete výstavu věnovanou vojenské historii Austrálie, ale je to také místo pro klidnou meditaci a uctění památky padlých. Památník je obklopen krásně upravenými zahradami, které vybízejí k procházkám.
Yarra River
Řeka Yarra protéká centrem Melbourne a nabízí mnoho příležitostí k prozkoumání. Můžete si půjčit kajak a projet se po řece, nebo se vydat na plavbu lodí s průvodcem, abyste se dozvěděli více o historii města. Podél nábřeží se nachází mnoho restaurací, barů a kaváren, kde si můžete užít pohled na řeku a relaxovat s výhledem na městské panorama. Yarra River je také skvělým místem pro sportovce – běžci, cyklisté a bruslaři zde najdou trasy podél břehů.
Aktuální ceny vstupenek
Co ochutnat
Meat Pie
Tradiční australský pokrm, který je oblíbený nejen v Melbourne, ale po celé zemi. Jedná se o křupavý koláč plněný mletým masem, obvykle hovězím, s hustou omáčkou. K dostání je v mnoha variantách, například s cibulí, sýrem nebo dokonce pálivou omáčkou. Nejlepší místo pro ochutnání je v jedné z místních pekáren nebo na sportovních utkáních, kde je meat pie stálicí mezi fanoušky.
Vegemite on Toast
Vegemite je jedním z nejslavnějších australských produktů, jedná se o pomazánku z kvasnicového extraktu, která má slanou, výraznou chuť. Melbourne je ideálním místem, kde tuto specialitu vyzkoušet. Typicky se podává na toastu s máslem, což je oblíbená snídaně nebo svačina. Vegemite se může zdát pro nováčky příliš intenzivní, takže stačí jen tenká vrstva.
Flat White
Melbourne je známé svou kavárenskou kulturou a jedním z nejlepších míst na světě pro milovníky kávy. Flat White, druh kávy s hladkou vrstvou mikropěny, je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Kavárny v Melbourne jsou vyhlášené nejen kvalitními zrnky, ale také atmosférou. Doporučujeme zajít do jedné z místních kaváren v bohémské čtvrti Fitzroy nebo Collingwood.
Dim Sim
Tento pokrm má čínské kořeny, ale je upravený pro australskou kuchyni. Jedná se o smažený nebo dušený knedlíček, který je plněný masem, zeleninou a kořením. V Melbourne je dim sim často k dostání ve stáncích s rychlým občerstvením nebo na trzích, jako je Queen Victoria Market, kde si ho můžete vychutnat čerstvě připravený.
Lamington
Klasický australský dezert, který nesmí chybět ani v Melbourne. Lamington je piškotový dortík, který je namočený v čokoládové polevě a obalený ve strouhaném kokosu. Tento sladký zákusek je ideální ke kávě nebo jako lehká svačina. Často je k dostání v pekárnách nebo kavárnách po celém městě.
Chicken Parma
Oblíbený pokrm v melbournských hospodách, chicken parma (nebo parmigiana) je smažený kuřecí řízek, který je pokrytý rajčatovou omáčkou a sýrem, často podávaný s hranolky a salátem. Tento vydatný pokrm najdete na menu téměř každé hospody v Melbourne a je považován za australskou verzi italské klasiky.
Barramundi
Barramundi je populární australská ryba a v Melbourne je k dostání v mnoha restauracích. Tato ryba s jemnou, máslovou chutí se často podává grilovaná nebo pečená s bylinkami a citronem. Pokud máte rádi mořské plody, barramundi je skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd nebo večeři.
Pavlova
Další dezert, o jehož původ se Austrálie přetahuje s Novým Zélandem. Pavlova je lehký a křupavý dort z vaječných bílků, často zdobený šlehačkou a čerstvým ovocem, jako jsou jahody, kiwi nebo maracuja. Tento dezert je ideální na osvěžení během horkého dne a můžete ho ochutnat v cukrárnách nebo kavárnách po celém Melbourne.
Souvlaki
Melbourne má jednu z největších řeckých komunit na světě, a tak není překvapením, že souvlaki je zde velmi populární. Jedná se o grilované maso (obvykle jehněčí nebo kuřecí) servírované v pita chlebu s rajčaty, cibulí, salátem a jogurtovou omáčkou tzatziki. Tento pokrm najdete ve specializovaných řeckých restauracích, především ve čtvrti Oakleigh.
Tim Tams
Tim Tams jsou slavné australské čokoládové sušenky, které jsou neuvěřitelně populární v celém národě. Křupavé oplatky s čokoládovým krémem jsou namáčené v čokoládě a jsou perfektní ke kávě nebo jako malý dezert. V Melbourne si můžete zakoupit Tim Tams v jakémkoliv supermarketu, ale můžete je ochutnat i v různých variantách v místních cukrárnách.
Kam na 1denní výlet mimo Melbourne
Great Ocean Road
Tento světoznámý silniční úsek nabízí nádherné výhledy na pobřeží a ikonické útesy, jako jsou Dvanáct apoštolů. Ideální výlet pro milovníky přírody.
Phillip Island
Jen hodinu od Melbourne leží Phillip Island, kde můžete pozorovat tučňáky při jejich každodenní cestě z oceánu na pevninu.
Yarra Valley
Vyhlášená vinařská oblast jen kousek od města. Užijte si degustaci vín a nádherné výhledy na vinice.
FotoPoints
Flinders Street Station
Nádražní budova z viktoriánské éry je jedním z nejfotografovanějších míst v Melbourne. Nejlepší místo k zachycení celé její fasády je z rohu ulice Swanston Street. Pokud chcete zachytit atmosféru městského ruchu, doporučuje se fotit za rušného dne, kdy kolem stanice projíždí tramvaje.
Eureka Tower
Pro jedinečný výhled na celé město zamiřte na vyhlídkovou plošinu Skydeck na 88. patře Eureka Tower, která patří mezi nejvyšší budovy na jižní polokouli. Fotografujte město z ptačí perspektivy při západu slunce, kdy se městské světlo mísí s přírodními barvami. Vyhlídka navíc nabízí průhlednou skleněnou podlahu, která vytváří skvělou příležitost pro kreativní snímky.
Brighton Beach
Plážové chatky na Brighton Beach patří mezi nejslavnější fotopointy v Melbourne. Tyto barevné domky vytvářejí dokonalý kontrast s písčitým pobřežím a tyrkysovým oceánem. Nejlepší úhel k focení získáte při chůzi po pláži, kdy zahrnete několik kabin za sebou a pláž se roztáhne až k obzoru. Pro ještě lepší efekt zkuste fotit při východu slunce, kdy jsou barvy jasné a pláž klidná.
Hosier Lane
Tato ulička je světově známá díky své bohaté street art kultuře. Hosier Lane je pokryta vrstvami graffiti a muralů, což vytváří úžasné, chaotické a barevné prostředí ideální pro fotografování. Stoupněte si u vchodu do uličky z Flinders Street a fotografujte hloubku ulice plné uměleckých děl. Hlavní záběr by měl zahrnovat směs velkých muralů a menších detailů graffiti pro skutečně autentický dojem z Melbourne.
Royal Botanic Gardens
Tyto zahrady nabízejí mnoho fotogenických míst, ale vyhlídka nad centrálním jezírkem s městem v pozadí je jedním z nejlepších spotů. Zahrady jsou oázou klidu, kde můžete zachytit bujnou zeleň, jemné vodní plochy a historické pavilony. Pro krásný kontrast zkuste fotit z malého mostu nad jezírkem – záběr odtud zahrne jak vodní hladinu, tak i zelený prostor zahrad s městským panoramatem v dálce.
St Kilda Pier
St Kilda Pier nabízí jedinečný pohled na město s oceánem v popředí. Pokud přijdete před západem slunce, můžete zachytit město zářící ve zlatých tónech s vodou, která odráží jeho siluetu. Vydejte se až na konec mola, odkud se vám otevře široký výhled na panorama Melbourne, nebo se zaměřte na pohybující se lodě a divokou přírodu, včetně tučňáků, kteří se sem vracejí každý večer.
Doprava po Melbourne
Tramvaje
Melbourne má rozsáhlou síť veřejné dopravy, která zahrnuje vlaky, tramvaje a autobusy. Tramvajový systém je největší na světě a spojuje centrum města s okolními čtvrtěmi. Tramvaje jsou označeny čísly a barvami, což usnadňuje orientaci. Pro turisty je skvělou zprávou, že v centru města existuje tzv. Free Tram Zone, kde jsou jízdy zdarma. Vlaky a tramvaje jsou v provozu od brzkého rána až do půlnoci.
Autobusy
Autobusová síť pokrývá oblasti, které nejsou přístupné tramvajemi či vlaky, a je důležitou součástí městské dopravy. Autobusy jezdí pravidelně během dne a některé linky jezdí i v noci. Pro přesné informace o spojích můžete použít mobilní aplikace, které zobrazují jízdní řády a trasu.
Taxi a sdílené jízdy
V Melbourne je snadné najít taxi, ať už na ulici, nebo si ho objednat přes mobilní aplikaci. Uber a další platformy pro sdílené jízdy, jako je DiDi nebo Ola, jsou široce dostupné a často výhodnější než běžná taxi. Během dopravní špičky se však může jízda výrazně prodloužit.
Kola a skútry
Melbourne je přátelské k cyklistům, má mnoho cyklostezek a sdílené jízdní kola jsou k dispozici v mnoha částech města. K dispozici jsou také sdílené elektrické koloběžky, které jsou ideální pro kratší cesty po městě. Pronájem kol je snadný díky aplikacím.
Vlaky
Vlaky v Melbourne jsou rychlé a spojují městské oblasti s předměstími. Klíčové železniční uzly, jako je Flinders Street Station a Southern Cross Station, jsou propojeny s tramvajemi a autobusy. Vlaky také poskytují spojení na letiště a do dalších regionů. Pro cestování mimo Melbourne jsou k dispozici meziměstské vlaky, které spojují Melbourne s dalšími městy ve státě Victoria a okolí.
Kde koupit lístky na MHD
Veřejná doprava v Melbourne využívá systém myki, což je dobíjecí čipová karta, kterou můžete používat na tramvaje, vlaky a autobusy. Karty myki jsou k dispozici na stanicích, v automatech, trafikách a supermarketech. Kartu si jednoduše dobijete podle potřeby a platíte za jednotlivé jízdy, nebo si můžete zakoupit denní nebo týdenní tarif.
Výhodné zapůjčení auta
Noční život
Noční život v Melbourne je pestrý a nabízí širokou škálu zážitků, od útulných barů a kaváren po rušné noční kluby. Oblasti jako Fitzroy, St Kilda a CBD jsou proslulé svými bary a hudebními kluby, kde můžete zažít živou hudbu nebo si užít koktejl s výhledem na město. Některé podniky zůstávají otevřené až do ranních hodin.
Bezpečnost
Melbourne je považováno za bezpečné město, a to jak během dne, tak v noci, zejména v turistických oblastech. Doporučuje se však, abyste byli opatrní na své osobní věci, především ve večerních hodinách a v rušných oblastech, jako jsou noční kluby nebo veřejné akce.
Místní zvyklosti
Melbourne je multikulturní město, kde žije mnoho různých komunit. Lidé jsou zde přátelští a otevření. Při návštěvě náboženských míst, jako jsou kostely nebo chrámy, je důležité dodržovat základní pravidla slušného chování a oblékání. V restauracích a kavárnách je běžné nechat spropitné ve výši 10 % z útraty.
Nakupování
Melbourne je známé svými nákupními možnostmi. V centru města najdete nákupní centra jako Melbourne Central nebo Emporium, která nabízejí širokou škálu módních značek. Oblasti jako Chapel Street a Bourke Street Mall jsou proslulé svými butiky a obchody s designovou módou. Trhy, jako je Queen Victoria Market, jsou ideální pro nákup suvenýrů, čerstvých potravin a řemeslných výrobků.
Jak se dostat do Melbourne
Melbourne je dostupné z mnoha evropských destinací s přestupem v asijských městech, jako je Singapur, Dubaj, Šanghaj nebo Kuala Lumpur. Mezinárodní letiště Melbourne (Tullamarine) leží asi 20 kilometrů od centra města a je dobře propojeno veřejnou dopravou.
Kde se ubytovat v Melbourne
Melbourne nabízí širokou škálu ubytování, od luxusních hotelů po levné hostely. Pro turisty je výhodné ubytování v centru města, kde je vše v dosahu pěšky nebo krátkou jízdou tramvají. Oblasti jako Southbank, Docklands a Carlton nabízejí pohodlné a stylové hotely s nádherným výhledem na řeku nebo městské panorama.
Den v Melbourne
Pokud máte v Melbourne jen jeden den, začněte ranní procházkou v Royal Botanic Gardens a poté navštivte ikonickou Flinders Street Station. Pokračujte obědem v rušné čtvrti Chinatown nebo v některé z restaurací na Degraves Street. Odpoledne se vydejte na uměleckou scénu v oblasti Federation Square nebo do NGV (National Gallery of Victoria). Den zakončete výhledem na město z Eureka Skydeck nebo procházkou podél řeky Yarra.
